El distinguido salón de cócteles reanuda operaciones en mayo con un nuevo menú que incluye cócteles artesanales y más de 70 whiskies de todo el mundo.
El Kimpton Gray Hotel, recientemente nombrado uno de los 26 mejores hoteles de Chicago por Condé Nast Traveler en 2021, está situado en el histórico New York Life Insurance Building construido originalmente en 1894. El hotel toma su nombre del mármol Georgia Gray que ha prestado la estructura una sensación de sofisticación durante más de un siglo. La arquitectura ornamentada en el exterior de granito y en el vestíbulo, con accesorios de iluminación Art Deco, se yuxtapone a las 293 habitaciones y suites de estilo contemporáneo con muebles impecables. Kimpton Gray Hotel es el hogar de Vol. 39.
Ubicado en el segundo piso del hotel, este lugar te hace viajar en el tiempo con su elegancia atemporal de mediados de siglo. Aquí podrás disfrutar de una deliciosa cena hasta copas nocturnas, ya que el exclusivo favorito de Loop ofrece una selección de cócteles personalizados con un guiño a los clásicos, cervezas y vinos conocidos y recién descubiertos, así como una amplia colección de licores de todas partes del mundo.
Tips cuando visites Vol. 39
- Sí eres amante de los cócteles, prueba el “Moonflower” elaborado con whisky japonés Toki, licor de bayas Apologue Aronia, Umeshu, limón y raíz de loto en escabeche
- En honor al Día Mundial del Whisky, pide una «Tormenta de invierno» con Glenfiddich, Glenlivet de 25 años, barril de Macallan o Johnnie Walker King George V
- Sí prefieres una opción sin alcohol, entonces una alternativa es la ginebra sin alcohol Ritual, lima, mango y cerveza de jengibre
Vol. 39 está abierto de martes a sábado de 4 de la tarde a las 10:30 de la noche. Para obtener más información y hacer una reserva, visita su página oficial.
The Passenger 